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我學會包餃子了

時間:2018-02-01 11:12:42 | 作者:學霸

成長的路上,往事歷歷在目。記憶中,有成功的喜悅,有失敗的懊惱,有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的,還是我學會了包餃子。

有一天,我看到媽媽在包餃子,我心里癢癢的也想學。看著我期盼的眼神,媽媽同意了。開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,左手掌托住一張餃子皮,右手用勺子把餡放在餃子皮上,然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡單,可等到我親自動手做,卻怎么也包不好,弄了半天還沒有包得一個。

媽媽看了看說:“孩子,把餃子皮中間的地方捏住,然后再把兩邊的皮用點力捏結實了。”媽媽邊說邊示范,我看了一會兒說:“這么簡單啊!”說完我就按照媽媽說的方法包起來。可我總是包不好,包住了這邊,那邊的餡兒就露出來,于是我就把露餡兒的地方用面皮補上。可是剛剛補完這邊,那邊又露出來了。媽媽作文http://www.wxbnz.live/告訴我餡兒要放少一些,這次我少放了一些餡兒,這回倒能包上了,就是看起來癟癟的,很是難看。

我有點泄氣,不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子,便語重心長地說:“孩子,不管學什么都要有耐心,否則,學什么都學不會的。”媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,我按著媽媽教的方法練習,慢慢地就學會了。可我發現媽媽包的是“坐著”的,而我包的卻是“躺著”的。我又仔細地觀察了一下,媽媽包的餃子都長著一個個“小酒窩”。哦,原來秘密在這兒呢!于是,我也給我的餃子包上“小酒窩”,還真神了,我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了。“我終于成功了!”我高興地叫起來,媽媽也笑了。

餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,覺得特別香。這一次我不但學會了包餃子,還明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。

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